Name : Asaad R. S. Al-Hilphy

title : Professor

College : Agriculture

Department : Nutrition Sciences

Email : asaad.saeed@uobasrah.edu.iq

Asaad R. S. Al-Hilphy

Publications

Title of Search Type Publisher year Global Single Thompson Reuters
(Clarivate)
Scopes Download
Non-thermal pasteurization of milk by elongated electrode moderate electrical field: Chemical and sensory analysis during cold storage and shelf-life determination Journal Elsevier 2024
Solar Energy-assisted Extraction of Carp Fish Viscera Oil: New Sustainable Waste Valorization Platform Journal springer 2023
Exploring the Power of Thermosonication: A Comprehensive Review of Its Applications and Impact in the Food Industry Journal MDPI 2023 download
Non-thermal pasteurization of milk by an innovative energy-saving moderate electrical field equipped with elongated electrodes and process optimization Journal Elsevier 2023 download
Vacuum Ohmic Heating: A Promising Technology for the Improvement of Tomato Paste Processing, Safety, Quality and Storage Stability Journal BJAS 2023 download
Innovative date syrup processing with ohmic heating technology: Physiochemical characteristics, yield optimization, and sensory attributes Journal Elsevier-Heliyon 2023 download
Modified Atmosphere Packaging of Chicken Thigh Meat: Physicochemical and Sensory Characteristics during the Frozen Storage Period Journal wiley 2022 download
Infrared Heating Processing: Methods and Procedures Related to Process Parameters Chapter Tyler & Frances 2022 download
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لاستخلاص عسل التمر بالضغط الهايدروليكي المزود بنابض Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2022 download
تصميم وتصنيع واختبار مجفف دوار للاغذية يعمل بالاشعة تحت الحمراء العميقة Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2022 download
Infrared Heating Processing: Methods and Procedures Related to Process Parameters Chapter Tyler & Frances 2022 download
Extraction, Purification, Optimization, and Application of Galactomannan-Based Edible Coating Formulations for Guava Using Response Surface Methodology Journal Hindawi 2022 download
Solar energy-based extraction of essential oils from cloves, cinnamon, orange, lemon, eucalyptus, and cardamom: A clean energy technology for green extraction Journal wiley 2022 download
Effects of electrical field stimulation on the physicochemical and sensory attributes of aged chicken meat Journal wiley 2022 download
تصميم وتصنيع منظومة لاستخلاص الزيت من مخلفات الاسماك بالتسخين الاومي ودراسة كفاءتها Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2022 download
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لاسترجاع الاحماض الامينية من مخلفات مجازر الدواجن باستخدامدمج تقنيتي الماء تحت الحرج والتسخين الاومي Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2022 download
Ohmic Heating as a By‑Product Valorization Platform to Extract Oil from Carp (Cyprinus carpio) Viscera Journal springer nature 2022 download
Effects of infrared heating as an emerging thermal technology on physicochemical properties of foods Journal Taylor and Francis 2022 download
Infrared Radiation Favorably Influences the Quality Characteristics of Key Lime Juice Journal Wiley-Blackwel 2021 download
Drying of sliced tomato (Lycopersicon esculentum L.) by a novel halogen dryer: Effects of drying temperature on physical properties, drying kinetics, and energy consumption Journal wiley 2021 download
Ohmic Heating in the Food Industry: Developments in Concepts and Applications during 2013–2020 Journal MDPI 2021 download
Refractance window (RW) concentration of milk-Part II: Computer vision approach for optimizing microbial and sensory qualities Journal wiley 2021 download
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لتقطير المياه بالتسخين الاومي Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية - بغداد 2021 download
Pilot-scale hydraulic-pressure extraction of Sukari date honey (Phoenix dactylifera L.) to enhance resource efficiency: Effects of processing parameters on bioactive compounds, and physicochemical quality Article Wiley-Blackwel 2021 download
Optimization of process variables on physicochemical properties of milk during an innovative refractance window concentration Journal Wiley-Blackwel 2020 download
Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing Book CRC 2020 download
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لانتاج الزيوت من مخلفات الاسماك بالاشعة تحت الحمراء Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية - بغداد 2020 download
Ultrasound applications in poultry meat processing: A systematic review Journal Wiley-Blackwel 2020 download
Water distillation using an Ohmic heating apparatus Journal Taylor and Francis 2020 download
Infrared-assisted oil extraction for valorization of carp viscera: Effects of process parameters, mathematical modeling, and process optimization Journal LWT 2020 download
Pilot-scale ohmic heating-assisted extraction of wheat bran bioactive compounds: Effects of the extract on corn oil stability Journal elsevier 2020 download
A comprehensive review on infrared heating application in food processing Journal MDPI 2019 download
Influence of Modified Atmosphere Packaging and Frozen-Storage Period in the Colour Characteristics of Poultry Meat Journal Basrah J. Agric. Sci 2019 download
Identification and Determination of Metal Elements of Dates Syrup Extracted from Various Varieties Using SEM-EDS Technique Journal Basrah J. Agric. Sci 2019 download
Effect of electric stimulation on histological traits and color of carcasses in old duck and chicken Journal IOP 2019
تصميم وتصنيع واختبار جهاز للتحفيز الكهربائي للحوم ذبائح الدجاج والبط المسن. Journal الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2019 download
Electric field applications on dried key lime juice quality with regression modeling Journal J Food Process Preserv 2018
Extraction of chitosan, characterization and its use for water purification Journal Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences 2018
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لاستخلاص مضادات الاكسدة بالتسخين الجولي Journal الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2018 download
تصميم وتصنيع جهاز لازالة الكولسترول من اللحم Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية - بغداد 2016 download
The Continuous Non-Thermal Sterilization of Drinking Water Using Low Electric Field Journal Journal of Biology, Agriculture and Healthcare 2016
A new empirical model for calculating solubility of cholesterol in supercritical dioxide carbon Journal Journal of Biology, Agriculture and Healthcare 2016
A practical and theoretical study of the locally solar dryer for fish drying. 2nd conference on environment and sustainable development Journal J of Engineering and Technology 2016
بتصميم وتصنيع جهاز لارالة الكولستر ل من اللحم Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2016 download
Extraction of Essential Oils from Some Types of Umbelifera Family using Microwave-Assisted Water Distillation Journal Journal of Biology, Agriculture and Healthcare 2015
Development of steam essential oils extractor Journal IOSR Journal of Agriculture and Veterinary Science 2015
Extraction of Phenolic Compounds from Wheat Bran using Ohmic Heating Journal Food Science and Quality Management 2015
تصميم وتصنيع جهاز لاستخلاص الزيوت العطرية بالطاقة الشمسية Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2015 download
مجفف بالطاقة الشمسية يعمل بالضغط المخلخل Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2015 download
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لبسترة الحليب لاحراريا بالمجتال الكهربائي Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2014 download
DEVELOPMENT OF BASIN SOLAR STILL BY ADDING MAGNETIC TREATMENT UNIT AND DOUBLE GLASS COVER PROVIDED WITH WATER Journal 2013
Drying local camel sausages by solar dryer and study their chemical, microbial and organoleptic characteristics Journal American Journal of ood sciences 2013
الة تعفير وتلقيح كهربائية لاشجار النخيل Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2001 download
الة لصعود النخيل النخيل والسيطرة عليها Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2001 download
باذرة ومسمدة يدوية للقطن Patented الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2000 download