الاسم : اسعد رحمان سعيد

العنوان : استاذ

الكلية : الزراعة

القسم : علوم الأغذية

البريد الالكتروني : asaad.saeed@uobasrah.edu.iq

Asaad R. S. Al-Hilphy

الاوراق البحثية

عنوان البحث النوع الناشر السنة عالمي مفرد ثومبسون رويتر
(كلارفيت)
سكوبس تحميل
Valorization of Melissa Pomegranate Peels and Seeds Waste to Obtain Extracts for Increasing the Shelf-Life of Chicken Patties During Cold Storage بحث مجلة springer 2024
Artificial intelligence-based modeling of novel non-thermal milk pasteurization to achieve desirable color and predict quality parameters during storage بحث مجلة WILEY 2024
Innovative date syrup processing with ohmic heating technology: Physiochemical characteristics, yield optimization, and sensory attributes بحث مجلة Heliyon 2024
Exploring the Power of Thermosonication: A Comprehensive Review of Its Applications and Impact in the Food Industry بحث مجلة MDPI 2024
. Combination of ohmic heating and subcritical water to recover amino acids from poultry slaughterhouse waste at a pilot-scale: new valorization technique بحث مجلة springer 2024
Assessing Compositional and Quality Parameters of Unconcentrated and Refractive Window Concentrated Milk Based on Color Components بحث مجلة MDPI 2024
Effects of electrical field stimulation on the physicochemical and sensory attributes of aged chicken meat بحث مجلة BJAS 2024
. Application and effects of ohmic-vacuum combination heating on the quality factors of tomato paste بحث مجلة MDPI 2024
Comparison of quality characteristics of tomato paste produced under ohmic￾vacuum combination heating and conventional heating بحث مجلة Elsevier 2024
. Moderate electric field pasteurization of milk in a continuous flow unit: Effects of process parameters, energy consumption, and shelf-life determination بحث مجلة Elsevier 2024
Effect of batch infrared extraction pasteurizer (BIREP)-based processing on the quality preservation of dried lime juice بحث مجلة WILEY 2024
Drying klunzinger's mullet fish planiliza klunzingeri using halogen dryer and modeling the moisture content with artificial neural network بحث مجلة BJAS 2024
Critical review of radio-frequency (RF) heating applications in food processing بحث مجلة OXFORD 2024
A comprehensive review on infrared heating applications in food processing بحث مجلة MDPI 2024
Artificial Neural Network Modeling to Predict Electrical Conductivity and Moisture Content of Milk During Non-Thermal Pasteurization: New Application of Artificial Intelligence (AI) in Food Processing بحث مجلة MDPI 2024 download
Non-thermal pasteurization of milk by elongated electrode moderate electrical field: Chemical and sensory analysis during cold storage and shelf-life determination بحث مجلة Elsevier 2024
In-pack sonication of chicken breast: effects of ultrasound conditions on physicochemical and microbiological properties, and shelf-life of optimally processed meat during frozen storage بحث مجلة springer 2024 download
Solar Energy-assisted Extraction of Carp Fish Viscera Oil: New Sustainable Waste Valorization Platform بحث مجلة springer 2023
Exploring the Power of Thermosonication: A Comprehensive Review of Its Applications and Impact in the Food Industry بحث مجلة MDPI 2023 download
Non-thermal pasteurization of milk by an innovative energy-saving moderate electrical field equipped with elongated electrodes and process optimization بحث مجلة Elsevier 2023 download
Vacuum Ohmic Heating: A Promising Technology for the Improvement of Tomato Paste Processing, Safety, Quality and Storage Stability بحث مجلة BJAS 2023 download
Innovative date syrup processing with ohmic heating technology: Physiochemical characteristics, yield optimization, and sensory attributes بحث مجلة Elsevier-Heliyon 2023 download
Modified Atmosphere Packaging of Chicken Thigh Meat: Physicochemical and Sensory Characteristics during the Frozen Storage Period بحث مجلة wiley 2022 download
Infrared Heating Processing: Methods and Procedures Related to Process Parameters فصل من كتاب Tyler & Frances 2022 download
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لاستخلاص عسل التمر بالضغط الهايدروليكي المزود بنابض براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2022 download
تصميم وتصنيع واختبار مجفف دوار للاغذية يعمل بالاشعة تحت الحمراء العميقة براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2022 download
Infrared Heating Processing: Methods and Procedures Related to Process Parameters فصل من كتاب Tyler & Frances 2022 download
Extraction, Purification, Optimization, and Application of Galactomannan-Based Edible Coating Formulations for Guava Using Response Surface Methodology بحث مجلة Hindawi 2022 download
Solar energy-based extraction of essential oils from cloves, cinnamon, orange, lemon, eucalyptus, and cardamom: A clean energy technology for green extraction بحث مجلة wiley 2022 download
Effects of electrical field stimulation on the physicochemical and sensory attributes of aged chicken meat بحث مجلة wiley 2022 download
تصميم وتصنيع منظومة لاستخلاص الزيت من مخلفات الاسماك بالتسخين الاومي ودراسة كفاءتها براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2022 download
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لاسترجاع الاحماض الامينية من مخلفات مجازر الدواجن باستخدامدمج تقنيتي الماء تحت الحرج والتسخين الاومي براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2022 download
Ohmic Heating as a By‑Product Valorization Platform to Extract Oil from Carp (Cyprinus carpio) Viscera بحث مجلة springer nature 2022 download
Effects of infrared heating as an emerging thermal technology on physicochemical properties of foods بحث مجلة Taylor and Francis 2022 download
Infrared Radiation Favorably Influences the Quality Characteristics of Key Lime Juice بحث مجلة Wiley-Blackwel 2021 download
Drying of sliced tomato (Lycopersicon esculentum L.) by a novel halogen dryer: Effects of drying temperature on physical properties, drying kinetics, and energy consumption بحث مجلة wiley 2021 download
Ohmic Heating in the Food Industry: Developments in Concepts and Applications during 2013–2020 بحث مجلة MDPI 2021 download
Refractance window (RW) concentration of milk-Part II: Computer vision approach for optimizing microbial and sensory qualities بحث مجلة wiley 2021 download
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لتقطير المياه بالتسخين الاومي براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية - بغداد 2021 download
Pilot-scale hydraulic-pressure extraction of Sukari date honey (Phoenix dactylifera L.) to enhance resource efficiency: Effects of processing parameters on bioactive compounds, and physicochemical quality مقالة Wiley-Blackwel 2021 download
Optimization of process variables on physicochemical properties of milk during an innovative refractance window concentration بحث مجلة Wiley-Blackwel 2020 download
Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing كتاب CRC 2020 download
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لانتاج الزيوت من مخلفات الاسماك بالاشعة تحت الحمراء براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية - بغداد 2020 download
Ultrasound applications in poultry meat processing: A systematic review بحث مجلة Wiley-Blackwel 2020 download
Water distillation using an Ohmic heating apparatus بحث مجلة Taylor and Francis 2020 download
Infrared-assisted oil extraction for valorization of carp viscera: Effects of process parameters, mathematical modeling, and process optimization بحث مجلة LWT 2020 download
Pilot-scale ohmic heating-assisted extraction of wheat bran bioactive compounds: Effects of the extract on corn oil stability بحث مجلة elsevier 2020 download
A comprehensive review on infrared heating application in food processing بحث مجلة MDPI 2019 download
Influence of Modified Atmosphere Packaging and Frozen-Storage Period in the Colour Characteristics of Poultry Meat بحث مجلة Basrah J. Agric. Sci 2019 download
Identification and Determination of Metal Elements of Dates Syrup Extracted from Various Varieties Using SEM-EDS Technique بحث مجلة Basrah J. Agric. Sci 2019 download
Effect of electric stimulation on histological traits and color of carcasses in old duck and chicken بحث مجلة IOP 2019
تصميم وتصنيع واختبار جهاز للتحفيز الكهربائي للحوم ذبائح الدجاج والبط المسن. بحث مجلة الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2019 download
Electric field applications on dried key lime juice quality with regression modeling بحث مجلة J Food Process Preserv 2018
Extraction of chitosan, characterization and its use for water purification بحث مجلة Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences 2018
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لاستخلاص مضادات الاكسدة بالتسخين الجولي بحث مجلة الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2018 download
تصميم وتصنيع جهاز لازالة الكولسترول من اللحم براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية - بغداد 2016 download
The Continuous Non-Thermal Sterilization of Drinking Water Using Low Electric Field بحث مجلة Journal of Biology, Agriculture and Healthcare 2016
A new empirical model for calculating solubility of cholesterol in supercritical dioxide carbon بحث مجلة Journal of Biology, Agriculture and Healthcare 2016
A practical and theoretical study of the locally solar dryer for fish drying. 2nd conference on environment and sustainable development بحث مجلة J of Engineering and Technology 2016
بتصميم وتصنيع جهاز لارالة الكولستر ل من اللحم براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2016 download
Extraction of Essential Oils from Some Types of Umbelifera Family using Microwave-Assisted Water Distillation بحث مجلة Journal of Biology, Agriculture and Healthcare 2015
Development of steam essential oils extractor بحث مجلة IOSR Journal of Agriculture and Veterinary Science 2015
Extraction of Phenolic Compounds from Wheat Bran using Ohmic Heating بحث مجلة Food Science and Quality Management 2015
تصميم وتصنيع جهاز لاستخلاص الزيوت العطرية بالطاقة الشمسية براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2015 download
مجفف بالطاقة الشمسية يعمل بالضغط المخلخل براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2015 download
تصميم وتصنيع واختبار جهاز لبسترة الحليب لاحراريا بالمجتال الكهربائي براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2014 download
DEVELOPMENT OF BASIN SOLAR STILL BY ADDING MAGNETIC TREATMENT UNIT AND DOUBLE GLASS COVER PROVIDED WITH WATER بحث مجلة 2013
Drying local camel sausages by solar dryer and study their chemical, microbial and organoleptic characteristics بحث مجلة American Journal of ood sciences 2013
الة تعفير وتلقيح كهربائية لاشجار النخيل براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2001 download
الة لصعود النخيل النخيل والسيطرة عليها براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2001 download
باذرة ومسمدة يدوية للقطن براءة اختراع الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2000 download