العنوان : مدرس مساعد
الكلية : الزراعة
القسم : علوم الأغذية
البريد الالكتروني : sarah.musa@uobasrah.edu.iq
| رابط Google Scholar: | https://scholar.google.com/citations?view_op=list_works&hl=en&user=e6Adj44AAAAJ |
|---|---|
| رابط Research Gate : | https://www.researchgate.net/search/question?q=Sara.Musa |
| رابط Web of Science : | http://un.uobasrah.edu.iq/display_staff_info.php?id=260 |
| رابط Scopus : | |
| رابط ORCID : | https://orcid.org/0000-0001-8966-1830 |
| عنوان البحث | النوع | الناشر | السنة | عالمي | مفرد | ثومبسون رويتر (كلارفيت) |
سكوبس | تحميل |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Estimating the mineral content and analyzing the chemical composition and active groups of basil seeds (Ocimum basilicum), studying their antioxidant and incorporating them into healthy diets | بحث مجلة | University of Thi-Qar Journal of agricultural research Thi-Qar Journal of agricultural research | 2024 |
|
||||
| BENEFITS AND MECHANISM OF ACTIONS OF BACTERIOCINS IN LACTIC ACID BACTERIA | مقالة | Humanities & Natural Sciences Journal ISSN: (e) 2709-0833 | 2024 |
|
||||
| Fruit seeds and their nutritional importance: review | بحث مجلة | AL-KUNOOZE SCIENTIFIC JOURNAL (KSJ) V10 No 1 (2024) (54-67) | 2024 |
|
||||
| اللحوم المستزرعة واثارها الغذائية والصحية والبيئية بين القبول والرفض | مقالة | مجلة العلوم الانسانية والطبيعية | 2023 |
|
||||
| Effect of Storage on the Antioxidant Activity of Yolk Lipid for Some Kinds of Eggs | بحث مجلة | مجلة البصرة للعلوم الزراعية | 2018 |  |
|