Name : Mohammed Zyarah Eskander AL Ghuloom

title : Assistant Lecturer

College : Agriculture

Department : Nutrition Sciences

Email : mohammed.eskander@uobasrah.edu.iq

Mohammed Zyarah Eskander AL Ghuloom
السيرة الذاتية CV الاسم : محمد زيارة إسكندر محمد المنصوري. المواليد: 27-9-1971 العراق محافظة البصرة. التحصيل الدراسي : بكلوريوس علوم أغذية 1994 بدرجة جيد. ماجستير كيمياء أغذية 2009 بدرجة جيد جدا عالي. دكتوراه كيمياء بروتين وتكنلوجيا اللحوم والأسماك 2015 بدرجة جيد جدا . الدرجة العلمية : استاذ مساعد الوظيفة الحالية : تدريسي في كلية الزراعة قسم علوم الأغذية جامعة البصرة. البحوث المنشورة : 13بحث منشورة في مجلات عراقية وعربية وعالمية باللغة العربية والإنكليزية اللغة : العربية والإنكليزية. - الدورس التي درستها :قمت بتدريس الكثير من الدروس المنهجية لقسم علوم الأغذية وبعض الاقسام الاخرى في الكلية مثل أساسيات علوم الأغذية ، أساسيات الالبان ، تكنلوجيا اللحوم والاسماك ، تصنيع الحبوب وغيرها. وتدريس طلبة الماجستير. - قمت بالاشارف على مشاريع التخرج للعديد من طلاب المرحلة الرابعة في قسم علوم الاغذية. مناقشة العديد من طلبة الماجستير - Email : Mohamed_alklom@yahoo.com