مؤلفات التدريسي - سنان جودة عبد العباس | جامعة البصرة

الاسم : سنان جودة عبد العباس

العنوان : استاذ مساعد

الكلية : الزراعة

القسم : علوم الأغذية

البريد الالكتروني : sinan.jawdet@uobasrah.edu.iq

Sinan Jawdat Abdul-Abbas Alfaraj

المعلومات الشخصية السيرة الذاتية السيرة العلمية المؤلفات النشاطات العلمية المحاضرات

Sinan Jawdat Abdul-Abbas Alfaraj

رابط Google Scholar:	https://scholar.google.com/citations?user=QSJNE5YAAAAJ&hl=ar
رابط Research Gate :	https://www.researchgate.net/profile/Sinan_Jawdat2
رابط Web of Science :	https://www.webofscience.com/wos/author/record/HHC-4701-2022
رابط Scopus :	https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57207889749
رابط ORCID :	https://orcid.org/0009-0001-1521-6475

الاوراق البحثية

عنوان البحث	النوع	الناشر	السنة	عالمي	مفرد	ثومبسون رويتر (كلارفيت)	سكوبس	تحميل
FUNCTIONAL BISCUITS ENRICHED WITH POTATO PEEL POWDER: PHYSICAL, CHEMICAL, RHEOLOGICAL, AND ANTIOXIDANT PROPERTIES	بحث مجلة	FOOD SYSTEMS	2023
Effects of mixed strains of rhizopus oryzae and lactobacillus on corn meal fermentation	بحث مجلة	Food Science and Technology	2022
الفعالية الحيوية والخصائص الوظيفية لمتحللات البروتين المحضرة من مخلفات صناعة الاسماك والمنتجات البحرية	بحث مجلة	المجلة العربية للغذاء والتغذية	2022
Evaluation of the Effect of Peppermint Extract and Probiotics on Biochemical Factors in the Blood of Ascites Induced Chickens	بحث مجلة	Archives of Razi Institute	2022
الفعالية الحيوية والخصائص الوظيفية لمتحللات البروتين المحضرة من مخلفات صناعة الاسماك والمنتجات البحرية	مقالة	المجلة العربية للغذاء والتغذية	2022
PROTEIN-BASED EDIBLE FILMS A REVIEW	مقالة	Bas.J.Vet.Res	2019
Study the effect of local wide and mutation probiotic bacteria on decreasing cholesterol in produced fermented yoghurt	بحث مجلة	Journal of Pharmaceutical Sciences and Research	2018
Isolation and diagnosis of phytochemicals extracted from pomegranate husks and study of the biological effect of extract (O-Veratramide) as an antimic	بحث مجلة	International Journal of Green Pharmacy	2018
استخدام بادئ جديد من عزلة محلية من بكتريا Lactobacillus plantarum في انتاج منتوج لبني متخمر علاجي	براءة اختراع	الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية	2018
ISOLATION AND IDENTIFICATION OF ALOCALSTRAIN OF PROBIOTIC BACTERIAL ACTOBACILLUS PLANTARUM AND STUDIED THE TOLERANCE ABILITY FOR DIFFERENT LEVELS OF p	بحث مجلة	Bas.J.Vet.Res.	2016
MUTANT OF ALOCAL ISOLATE OF LACTOBACILLUS PLANTARUMBY UV LIGHTIN COMPARISION WITH ASTANDARD STRAIN THE EXTENT OF ITSABILITY TO LOWER CHOLESTEROL LEVEL	بحث مجلة	Bas.J.Vet.Res.	2016
عزل وتشخيص وتطفير Lactobacillus plantarum و Pediococcus acidilactici ودراسة تأثيرهما على بعض المؤشرات البايوكيميائية في منتوج لبني متخمر	اطروحة	جامعة بغداد - كلية الزراعة	2016
دراسة الصفات الحسية والميكروبية للنودلز المصنع من الرز المحلي الطبيعي والمحور بالحرارة الرطبة	بحث مجلة	مجلة جامعة تكريت للعلوم الزراعية	2011