Name : Kithar Rasheed Majeed

title : Assistant Professor

College : Agriculture

Department : Nutrition Sciences

Email : kithar.majeed@uobasrah.edu.iq

Kithar Rasheed Majeed

Publications

Title of Search Type Publisher year Global Single Thompson Reuters
(Clarivate)
Scopes Download
Determination of the optimal time for the heat treatment time of local canned river and marine fish products in Basra Governorate, knowledge of microbial analysis and sensory evaluation Journal Texas Journal of Agriculture and Biological Sciences 2023
Effect of Canning and Storage Periods on Sensory Properties of Mullet (Liza sp.), and Talang Queenfish (Scomberoides commersonnianus) Journal IAR J Nut Fd. Sci, 2023
Isolation and Identification of New Strains of Bacteria Producing Carotenoids Pigments which Isolated from a Different Sources in Basrah, Iraq Journal Basrah J. Agric. Sci. 2022 download
Purification of the biologically active peptide from a new strain of Lactobacillus delbrueckii JKD5 isolated from local yogurt and study of its antimicrobial properties against some microorganisms Journal Journal of Pharmaceutical Negative Results 2022
Bioactive peptides with the inhibitory activity that are produced by lactic acid bacteria; their importance and mechanism. Journal Texas Journal of Agriculture and Biological Sciences 2022
Production of the Peptide from Locally Isolated Lactobacillus delbrueckii JKD5 and Its Use in Beef Preservation Journal IAR J Nut Fd. Sci, 2022
Effect of Some Strains of Lactic Acid Bacteria and Their Mixture on the Level of Fats and Cholesterol in Albino Rats (Rattus norvegicus) Male with Hypothyroidism Induced Using Carbimazole Journal Basrah J. Agric. Sci 2021
Antioxidant and antibacterial activity of β-carotene pigment extracted from Paracoccus homiensis strain BKA7 isolated from air of Basra, Iraq Journal Annals of R.S.C.B., ISSN:1583-6258, Vol. 25, Issue 4, 2021, Pages. 14006 - 14028 2021
تحضير وسط زرعي انتقائي جديد لعزل بكتريا التسمم الغذائي البرفرنجي Clostridium perfringens من الأغذية Patented وزارة التخطيط / الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2018 download
تصميم منظومة معالجة لإزالة السموم الفطرية الافلاتوكسين B1من الحنطة الملوثة باستخدام عزلة محلية لبكتريا Lactobacillus plantarum Patented وزارة التخطيط / الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2017 download
THE ISOLATION AND DETECTION OF FUNGI PRODUCED AFLATOXIN B1 FROM LOCAL WHEAT FOR THE AGRICULTURAL SEASON 2015 Journal GJRA - GLOBAL JOURNAL FOR RESEARCH ANALYSIS 2017 download
تثبيط الخلايا السرطانية باستخدام البولي سكرايد المنتج من بكتريا حامض اللاكتيك المعزولة محليا Patented وزارة التخطيط / الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية 2015 download
انتاج السكريات المتعددة من عزلات محلية لبكتريا Lactobacillus واستعمالها كمضادات للأكسدة Journal مجلة البصرة للعلوم الزراعية، المجلد 28 (2)،533-544،2015 2015 download
تثبيط الخلايا السرطانية باستخدام الخلايا المقتولة حرارياً المعزولة من مصادر Lactobacillus plantarum لبكتريا غذائية مختلفة Journal Iraqi Journal of Cancer and Medical Genetics Volume 8 - Number 2 - 2015 2015 download
تأثیر مستخلص كاتكینات catechins الشاي الأخضر Camellia sinensis في نمو بعض انواع البكتریا و أمكانیة استخدامھ في حفظ اللحوم Journal Vol 7, No 2 (2015)مجلة الكوفة للعلوم الزراعية 2015 download