الاسم : ضياء فالح عبد الله

العنوان : استاذ

الكلية : الزراعة

القسم : علوم الأغذية

البريد الالكتروني : dhia.alfekaiki@uobasrah.edu.iq

Dhia Falih Al-Fekaik

الاوراق البحثية

عنوان البحث النوع الناشر السنة عالمي مفرد ثومبسون رويتر
(كلارفيت)
سكوبس تحميل
Antibacterial and Antioxidant Activity of Ziziphora clinopodioid Lam. (Lamiaceae) Essential Oil بحث مؤتمر Archives of Razi Institute, Vol. 78, No. 1 (2023) 199-205 2023 download
Investigating the phytoavailability of metals in roots of Croton macrostachyus and Phytolacca dodecandra: induced rhizosphere processes بحث مجلة BioMetals-springer 2023
Effect of Adding Local Rice Malt on the Qualitative and Rheological Properties of Low-Gluten Wheat Flour بحث مجلة International Academic Journal of Nutrition & Food Sciences 2022 download
Assessment of Quality Parameters in Samples of Iraqi Honey بحث مجلة University of Thi-Qar Journal of agricultural research 2022 download
Follow-Up Of The Development Of Water-Soluble And Fat-Soluble Minerals And Vitamins For Germination And Non-Germination Sorghum Grains During Different Germination Periods بحث مجلة Nat. Volatiles & Essent. Oils, 2021; 8(6): 2143-2154 2022 download
Extracting Sweetening and Bioactive Compounds From Stevia Rebaudiana Using Cellulase Enzyme بحث مجلة IOP Publishing 2022 download
Chemical Properties and Applications of Honey: A Review بحث مجلة International Academic Journal of Nutrition & Food Sciences 2022 download
DETERMINING THE BEST SPECIES FOR EXTRACTING AMYLASE ENZYME, THE DEVELOPMENT OF THE ENZYME DURING GERMINATION PERIODS, AND DIAGNOSING THE BIOACTIVE COMPOUNDS USING INFRARED SPECTROPHOTOMETRY بحث مجلة Plant Cell Biotechnology and Molecular Biology 22(41&42):154-164; 2021 2021 download
STIMATING THE CONTENT OF HORMONES IN THE THREE TYPES OF IRAQ FISH AND STUDYING THEIR IMPACT ON MALE FEMALE HORMONES FOR LABORATORY RATS بحث مؤتمر 9th International Conference for Sustainable Agricultural Development 4-6 March 2019 Fayoum J. Agric. Res,&Dev.,Vol.33 No. 1(B) March, 2019 download
Diagnosing the bioactive compounds in Iraqi garlic (Allium sativum) by GC-MS and HPLC بحث مؤتمر Journal of Physics: Conference Series 2019 download
Purification and Characterization of Alliinase from Iraqi Garlic (Allium sativum) بحث مجلة Journal of Global Pharma Technology 2019 download
Preparation of an Amino Acid Alliin from the Iraqi Garlic and Using it as a Substrate for Alliinase بحث مجلة Journal of Pharmaceutical Sciences and Research 2019 download
توصيـف نماذج من العسل العراقي وتشخيص مركباتها العضوية المتطايرة ودراسة فعاليتها المضادة للأكسدة اطروحة 2019 download
Determination of quality compounds in Some of Iraqi honey types بحث مجلة Journal of Kerbala for Agricultural Sciencest Sciencest Vo. 6 No I 2019March 2019
Chemotypes and morpho-physiological characters affecting essential oilyield in Iranian cumin landraces بحث مجلة Industrial Crops & Products 128 (2019) 256–269 2019
Characteristics of Fat Milk Iraqi Buffalo( ubalusbubalis) بحث مجلة Research Journal of Pharmacy and Technology 2018 download
دراسة بعض الصفت النوعية في دهون مناسل ثلاث أنواع من مناسل الأسماك العراقية بحث مجلة مجلة تكريت للعلوم الزراعية عدد خاص لمجلة جامعة تكريت للعلوم الزراعية 2018
تراكم الحيوي لبعض العناصر المعدنية في مناسل ثلاث أنواع من الأسماك العراقية بحث مجلة مجلة تكريت للعلوم الزراعية عدد خاص لمجلة جامعة تكريت للعلوم الزراعية 2018
Chemical and Physical Characteristics and Fatty Acid Profile of , Some Oil Seeds of Apiaceae Family in Iraq بحث مجلة Chemical and Process Engineering Research , ISSN 2224-7467 (Paper) ISSN 2225-0913 (Online) Vol.58, 2018 2018 download
Chemotypes and morpho-physiological characters affecting essential oil yield in Iranian cumin landracesv بحث مجلة November 2018 Industrial Crops and Products 2018 download
Purification and characterization of tannase from the local isolate of Aspergillus niger بحث مجلة J App Biol Biotech. 2018.Online first 2018 download
Effect of Honey Collection Regions On the Antioxidant Activity of Honey بحث مجلة لسنة 2018 مجلة جامعة ذي قار للبحوث الزراعية ، المجلد 7 2018
Extraction and identification of essential oil from Cinnamomum Zeylanicum barks and study the antibacterial activity بحث مجلة December 2017Journal of microbiology, biotechnology and food sciences 7(3):312 2017 download
تنقية و توصيف أنزيم الالفا- أميليز المنتج من مالت الشعير المحلي اطروحة جامعة البصرة كلية الزراعة قسم علوم الاغذية 2017 download
Extraction, Purification and Characterization of Alliinase From Iraqi Garlic(Allium sativum) and Using its Prouducts to Preparation a Food Supplement اطروحة 2017 download
Extraction, Purification and Characterization of Alliinase From Iraqi Garlic(Allium sativum) and Using its Prouducts to Preparation a Food Supplement اطروحة 2017 download
Effect of Adding Lipase and Ovalette Improver on Rheological Properties, Sensory Evaluation and Storage Stability of Loaf بحث مجلة مجلة البصرة للعلوم الزراعية ISSN: 18175868 السنة: 2016 المجلد: 29 الاصدار: 2 الصفحات: 314-328 الجامعة: Basrah University جامعة البصرة – جامعة 2016 download
Phytochemical diversity of fennel landraces from various growth types and origins بحث مجلة Agronomy Research 14(5), 1530–1547, 2016 2016 download
Using gc-ms technique to evaluate the omega-3 Content from oil of of three species of Iraqi Marine fishes umResen , Dhia Faleh Al fkaiki , بحث مجلة Bas.J.Vet.Res.Vol.15,No.4,2016 2016 download
تقدير كمية و نوعية الأحماض الدهنية في دهن حميب الماعز بتقنية كروموتوغ ا رفيا الغاز المتصل بمطياف الكتمة GC-MS و مقارنتها مع الأحماض الدهنية في دهن حمي بحث مجلة 8102،822-872،)8( مجمة البصرة لمعموم الز ا رعية، المجمد 82 2015 download
Extraction of Essential Oils from Some Types of Umbelifera Family using Microwave-Assisted Water Distillation Journal of Biology بحث مجلة Agriculture and Healthc Vol.5, No.22, 2015 2015 download
Fatty Acids Composition By (Gc-Ms) And Most Important Physical Chemicals Parameters Of Seed Oil Pomegranate And Grape Seedsjanuary , بحث مجلة ournal Of Biology, Agriculture And Healthcare , ISSN 2224-3208 (Paper) ISSN 2225-093X (Online) Vol.6, No.8, 201 2014 download
Extraction , Purification and Characterization of alpha- amylase from germinated Sorghum seeds بحث مجلة (2013) B . مجلة أبحاث البصرة (( العلميات)) العدد 39 . الجزء 1 2013 download
تقييد أنزيم الالفا اميميز المنتج من مالت الشعير المحمي بألجينات الكالسيوم - بحث مجلة 061-094 :)0(22 ، مجلة البصرة للعلوم الزراعية 2102 2012 download
Extraction and Diagnosis of Compounds of Phenolic Compounds from thePlanthenna (Lawsoniainermis)and Assess Their Effectiveness as Antioxidants بحث مجلة 2102 ) مجلة ذي قار للبحوث الزراعية , المجلد 2 , العدد ) 2 2012 download
Purification and Characterization of alpha-amylase produced from a local Malt Barley بحث مجلة ﺎﻠﻤﺠﻟﺓ: Journal of Basrah Researches (Sciences) مجلة ابحاث البصرة ( العلميات) ISSN: 18172695 السنة: 2011 المجلد: 37 الاصدار: 5B الصفحات: 92-103 الجا 2011
إنتاج مالت من الشعير المحلي واسـتخدامه كمحسن في صناعة الخبز اطروحة 2002 download
إنتاج مالت من الشعير المحلي واسـتخدامه كمحسن في صناعة الخبز بحث مجلة 2002 download
إنتاج مالت من الشعير المحلي واسـتخدامه كمحسن في صناعة الخبز بحث مجلة 2002 download