الاسم : ضياء فالح عبد الله

العنوان : استاذ

الكلية : الزراعة

القسم : علوم الأغذية

البريد الالكتروني : dhia.alfekaiki@uobasrah.edu.iq

Dhia Falih Al-Fekaik
• الاسم
ضياء فالح عبد الله حلو الفكيكي.
• العنوان
العنوان: العراق - محافظة البصرة – منطقة الخليج العربي الرابعة .
النقال: 009647801022618
الفاكس: 0096467801022618
البريد الإلكتروني alfekaiki@yahoo.con:
الجنسية: العراقية
تاريخ الولادة: البصرة 1974
الجنس: ذكر
• الألقاب العلمية
1. مدرس مساعد جامعة البصرة-كلية الزراعة -قسم الصناعات الغذائية عام 2002
2. مدرس جامعة البصر كلية الزراعة -قسم الصناعات الغذائية عام 2007
3. أستاذ مساعد -جامعة البصرة – كلية الزراعة – قسم علوم الأغذية عام 2013
4. أستاذ -جامعة البصرة – كلية الزراعة – قسم علوم الأغذية عام 2019
• المواقع الوظيفية
1. رئيس مختبرات أبحاث الأغذية وحماية المستهلك في جامعة البصرة من 2014-2018
2. رئيس قسم علوم الأغذية كلية الزراعة جامعة البصرة من 2014-2016
3. رئيس اللجة العلمية في قسم علو الأغذية 2014-2016
4. عضو مجلس كلية الزراعة جامعة البصرة 2014-2016
5. مدير الاعلام والعلاقات العامة في كلية الزراعة دامعة البصرة من 2012-2014
6. عضو مجلس التنمية والتخطط في ديوان محافظة البصرة 2016
7. رئيس لجنة النزاهة حول الأغذية في مجلس محافظة البصرة 2014
• عنوان العمل
• قسم علوم الأغذية – كلية الزراعة – جامعة البصرة
•ماجستير في كيمياء الحبوب من قسم الصناعات الغذائية كلية الزراعة جامعة البصرة – العراق –عنوان الأطروحة. ((انتاج المالت من الشعير المحلي واستخدامه كمحسن في صناعة الخبز))
•دكتوراه كيمياء حيوية - انزيمات (2007) من كلية الزراعة جامعة البصرة – العراق وعنوان الاطروحة
• ((تنقية وتوصيف انزيم الالفا اميليز المنتج من الشعير المحلي))
•بكالوريوس (2011) ترجمة إنكليزي من قسم الترجمة كلية الآداب – جامعة البصرة – العر اق
الجامعة:
• أولا: المقررات التدريسية التي ساهمت في تدريسها
ال• دارسات الأولية
تحليل أغذية , سيطـــــــرة نوعية ,كيمــــــياء حيوية , تغذية انسان , حاسبات , مشاريع بحثية , الاشراف التربوي
• دراسات عليا
كيمياء حيوية متقدم , انزيمات متقدم , تحليل الأغذية متقدم , تحليل الأغذية متقدم , كيمياء الزيوت العطرية, مشكلة خاصة
حلقات دراسية , مشكلة خاصة, حلقات دراسية

المهارات العلمية
• خبير في جهاز كرموتوكرافيا الغاز المتصل بمطياف الكتلة GC MS
• خبير في مجال كرموتوكرافيا السائل عالي الكفاء HPLC
• خبير في جهاز AKTA 25 المختص في تنقية المواد البروتينة والانزيمية
• مختص في علم الانزيمات
• مختص في كيمياء الحبوب
• متخصص في تحليل الأغذية وسلامة الأغذية
• مهتم في مجال الأغذية العلاجية
• مهتم في مجال التجارة الزراعية
• متخصص في تحليل المركبات الطيارة والزيوت العطرية
• مهتم في انشاء مختبرات تحليل الأغذية
• ناشط في مجال سلامة الأغذية و حماية المستهلك
• Iraqi Academics syndicate عضو موتمر عام في نقابة الاكاديميين العراقيين
o عضو في جمعية كيمياء الزيوت الامريكية
o Member of Chromatographic Society-Chrome-Sco- UK
o عضو في جمعية كرموتكرافيا بريطانية
o Member of agricultural engineer association
o عضو في نقابة المهندسين الزراعية العراق
o عضو في جمعية الكيمياء الحيوية
عضو في الدراسة الخاصة لمشروع الشركة العامة للتعليب و التعئبة في محافظة البصرة
عضو لجنة علمية لمؤتمر الزراعي في حافظة البصرة
رئيس ورشة فحص الأغذية المستوردة والمنتجة دخل البلد
عضو مجلس التخطيط و التنمية في محافظة البصرة