العنوان : استاذ مساعد
الكلية : الزراعة
القسم : علوم الأغذية
البريد الالكتروني : alia.hashim@uobasrah.edu.iq
| رابط Google Scholar: | https://scholar.google.com/citations?user=oJZLF74AAAAJ&hl=ar |
|---|---|
| رابط Research Gate : | https://www.researchgate.net/profile/Alia_Hashim |
| رابط Web of Science : | https://publons.com/researcher/4665056/alia-zyara/ |
| رابط Scopus : | https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57360672100 |
| رابط ORCID : | https://orcid.org/0000-0002-3711-8032 |
| عنوان البحث | النوع | الناشر | السنة | عالمي | مفرد | ثومبسون رويتر (كلارفيت) |
سكوبس | تحميل |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NUTRITIONAL VALUE AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF ALGAE PROTEINS | مقالة | Humanities & Natural Sciences Journal | 2023 |  |
||||
| Inhibition of Protein and Lipid Oxidation of Beef Patties by Using Sumac Fruit Extract During Freeze Storage | بحث مؤتمر | IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science | 2022 | |
||||
| extraction and characterazation of pectin from dragon fruit (Hylocerens polrhizu peel using diffe | بحث مجلة | مجلة البصرة للعلوم الزراعية | 2018 | |
|
|||
| تاثير درجة الحرارة في ثبات الفعالية المضادة للاكسدة للببتيدات المحضرة والمنقاة من مخلففات الروبيان بتقنية الترشيح لهلامي | بحث مؤتمر | 2017 |
|
|||||
| تاثير اضافة الببتيدات المحضرة من مخلفات الروبيان المنقاة بالترشيح الهلامي في اقراص لحم البقر المخزن بالتبريد | بحث مجلة | مجلة البصرة للعلوم الزراعية | 2016 |
|
||||
| the antioxidant and antimicrobial of syrian sumac (Rhus cariaria) frui extricts | بحث مجلة | Journal of Natural Sciences Research | 2014 |
|
||||
| الفعالية المضادة للاكسدة والفعالية التثبيطية للمستخلص الينولي للعلك المرBroswelliacarerii ضد بعض البكتريا المرضية | بحث مؤتمر | مجلة جامعة الكوفة | 2013 |
|
||||
| دراسة المكونات الكيميائية والتأثير التثبيطي للمستخلص المائي والكحولي لمسحوق بذور نبات الحلبة على بعض البكتريا الموجبة والسالبة لصبغة كرام | بحث مؤتمر | مجلة جامعة كربلاء | 2012 |
|
||||
| التلوث الميكروبي وبالعناصر النزرة لبعض البهارات الشائيعة في مدينة البصرة | بحث مجلة | مجلة البصرة للعلوم الزراعية | 2010 |
|