الاسم : شمائل عبد العالي صيوان

العنوان : استاذ مساعد

الكلية : الزراعة

القسم : علوم الأغذية

البريد الالكتروني : shamaail.saewan@uobasrah.edu.iq

Shamaail Abdulaali Saewan

الاوراق البحثية

عنوان البحث النوع الناشر السنة عالمي مفرد ثومبسون رويتر
(كلارفيت)
سكوبس تحميل
Phytochemical profile and pro-healthy properties of berries بحث مجلة International Journal of Food Properties 2022 download
Traditional and innovative approaches for the extraction of bioactive compounds بحث مجلة International Journal of Food Properties 2022 download
Applications of green technologies based approaches for food safety enhancement A comprehensive review بحث مجلة Food Science and Nutrition 2022 download
The impact of storage duration and conditions on the formation of biogenic amines and microbial content in poultry meat بحث مجلة Iraqi Journal of Veterinary Sciences 2021 download
حبوب اللقاح وصفها فوائدها الغذائية والعلاجية بحث مجلة مجلة الانبار للعلوم الزراعية 2021 download
التلوث البيئي وتأثيره على جودة مياه الشرب المعبأة وغير المعبأة بحث مجلة المجلة العربية للغذاء والتغذية 2020 download
دراسة المحتوى الكيميائي والفعالية المضادة للاكسدة للب وبذور ثمار التمر الهندي (Tamarindus indica L.) بحث مجلة المجلة السورية للبحوث الزراعية 2020 download
تقييم خصائص جودة دبس الرمان ودبس العنب المصنعين بالطريقة التقليدية بحث مؤتمر وقائع المؤتمر العلمي الثامن والدولي الثاني لكلية الزراعة/ جامعة تكريت 1-2 حزيران/ 2020 (ج2) 2020 download
دراسة تأثير الزيوت النباتية المستخلصة والمضادات الحياتية في تثبيط انواع مختلفة من البكتريا المرضية بحث مؤتمر المؤتمر الدولي الثالث (الواقع البيئي والزراعي في الشرق الاوسط) من 14-16/ 7/ 2020 في القاهرة/ مصر 2020 download
تأثير التلوث البيئي والعمليات التصنيعية على المحتوى الميكروبي وبقايا العناصر المعدنية في الفواكه المجفف ة بحث مجلة Anbar Journal of Agricultural Sciences 2020 download
Chemical and Microbial Environmental Contaminants in Fruits and Vegetables and their Effects on Health: A Mini Review مقالة IOSR Journal of Environmental Science, Toxicology and Food Technology (IOSR-JESTFT) 2019 download
Iron Bioavailability, Deficiency and its Consequences in Infants and Children: State of the art مقالة Bulletin of Environment, Pharmacology and Life Sciences 2019 download
Studying the Antimicrobial Activity of Tamarind Extract (Tamarindus indica L.) بحث مجلة Food Science and Quality Management 2019 download
Biochemical Evaluation of Fish in Basrah City, Southeren Iraq كتاب Germany, Scholar’s Press 2018 download
Studying of Histamine Concentration and Quality Parameters in Some Local Soft cheese and Imported Processed Cheese Types in Basrah Markets بحث مؤتمر Journal of Zankoy Sulaimani/ 2nd International Conference of Agricultural Sciences 2018 download
الفصل الثامن: واقع الصناعات الغذائية في محافظة البصرة-المشاكل والحلول/ من كتاب: الواقع الزراعي في محافظة البصرة- التحديات والحلول فصل من كتاب وزارة التعليم العالي والبحث العلمي/ جامعة البصرة/ كلية الزراعة 2018 download
Estimation of benzoic acid and trace elements in some fresh and processed foods in Basra markets-Iraq بحث مجلة Syrian Journal of Agricultural Research 2017 download
Extraction and estimation of toxic polycyclic aromatic hydrocarbons from muscles of local fish species بحث مجلة Basrah J. Agric. Sci. 2014 download
Determination of some toxic trace elements of fresh, frozen and canned fish species بحث مجلة Bas. j. vet. Res. 2013 download
Determination of biogenic amines in the muscles of imported frozen and canned fish species. بحث مجلة Kufa Journal for Agriculture sciences 2013 download
Extraction and estimation of some polynuclear aromatic hydrocarbons in muscles of imported frozen and canned fish species بحث مجلة Basrah J. Agric. Sci. 2013 download
فصل بروتينات أسماك الكاربCyprinus carpio والصبورTenualosa ilisha بإستخدام كروماتوغرافيا الترشيح الهلامي بحث مؤتمر وقائع المؤتمر العالمي للتنمية وتداخلاتها مع التنوع الإحيائي بجنوب العراق، 12-14 كانون أول 2011 2011 download
فصل بروتينات أسماك الكارب Cyprinus carpio والصبور Tenualosa ilisha باستخدام طريقة الترحيل الكهربائي بحث مؤتمر وقائع المؤتمر العالمي للتنمية وتداخلاتها مع التنوع الإحيائي بجنوب العراق، 12-14 كانون أول 2011 2011 download
دراسة الخصائص الوظيفية لبروتينات عضلات أسماك الكارب Cyprinus carpio والصبور Tenualosa ilisha بحث مؤتمر فصل بروتينات أسماك الكارب Cyprinus carpio والصبور Tenualosa ilisha باستخدام طريقة الترحيل الكهربائي 2011 download